Светлана Гребенникова

БЕЩЕВСКАЯ ВИШЕНКА

12 августа за Волгой в селе Ширяево прошел уже XI фестиваль «Жигулевская вишня». Этот праздник обязан своим существованием местному селекционеру Алексею Бещеву, который в 30-х годах прошлого века вывел новый сорт вишни, растущей только на берегах Волги: в Ширяево, Богатыре и Зольном, больше нигде. Сколько ни пробовали ее высадить в Самаре, она там не приживается. «Бещевская вишня» - с крупными, сочными плодами созревает и наливается сладостью в августе. В августе же самарцы и стали отмечать праздник урожая вишни и печь вишневые пироги.

Как на всех гастрономических фестивалях, где популярны конкурсы «кто быстрее съест», «кто больше съест», «кто вкуснее или быстрее приготовит» и так далее, на вишневой поляне не обошлось и без конкурса вишневых пирогов «Евровишение». Победителя выбирали путем дегустации в двух номинациях: «Профессионал» и «Любитель». Любители могли похвастаться хозяйственностью и кулинарными способностями, профессионалы же – прорекламировать себя, свою пекарню, магазинчик или даже хлебзавод. Фишкой фестиваля стала дегустация гигантского «Царь-пирога» длиною 11 метров.

Пироги пирогами, а народные забавы всегда, как говорится, к столу. Праздник сразу же перерос в фестиваль, на котором есть место и фуд-пространству, и русско-народным играм, и концерту, и ярмарке-продаже. Те, кто хотел поесть и приехал культурно попикниковать, могли не только купить пироги со сладкой начинкой, но и знаменитое варенье из жареной вишни, вишневую сахарную вату и веганские сладости. Ширяевская вкусовая ярмарка отметилась такими блюдами, как пироги с клюквой, с картошкой, сыром и помидором, шарлотка, вишневый и женьшеневый чай. А всерьез проголодавшихся за заборчиком спасали на один день раскинувшиеся кафешки под открытым небом с пивом, шашлыками и пловом из казана.

НАРОДНЫЕ ТРАДИЦИИ

Если не хочется есть, на «Жигулевской вишне», то тоже есть, чем заняться. Например, поводить хороводы, помахать шашкой или отвести ребенка в детский игровой городок, а там уж ребенок сам знает, что делать. «Вишня» - это не только праздник урожая, но и фестиваль народных традиций. Целый день со сцены поют народные коллективы: то татары, то казаки, то девушки в кокошниках… Функционируют несколько площадок. Одна из них - «Богатырская силушка», на ней каждый, и взрослый, и ребенок, может принять участие в старинных русских играх.

Кстати о забавах… Каждый год все едут на фестиваль в нарядах, в которых есть хотя бы малейшее упоминание вишни: орнамент на одежде, брошки, заколки и другие мелочи. Кто-то разрисовывает лица аквагримом. На самом фестивале вас также могут расписать мастерицы аквагримом и хной. Вишенки на щеках, вишенки на плечах…Тем самым люди хотят не только приобщиться всем своим видом к празднику, но и покрасоваться в оригинальном, придуманном самостоятельно, образе. Ведь в завершении фестиваля обязательно пройдет конкурс «вишневых» костюмов.

Большое внимание на фестивале уделяют украшению. Украшают все подряд: забор, отгораживающий «веселый балаганчик» от тихого мирного села, торговые зонтики и палатки, стеллажи и прилавки. Некоторые на ярмарке хенд мейда, проходящей в рамках «Вишни», делают своего рода арт-объекты. С ними с удовольствием фотографируются гости и другие участники фестиваля. В этом году особо интересными были: воздушный шар для воздухоплавания в виде вишни, деревянное вишневое дерево, фоны с русско-народными костюмами с прорезями для лиц и др. На поляне «Черри-фото» можно было запечатлеть свое прибывание на фестивале. Для инстаграмщиков сделали специальный деревянный хэштег «Вишня» и поставили ростовые розовые буквы «ВИШНЯ».

ЯРМАРКА ПОДАРКОВ

Фестиваль проводится еще и для тех, кто любит предметы ручной работы. Ярмарочная площадка с сувенирами  и ремесленной продукции богата аксессуарами из пластики, вязаными и тильда куклами, деревянными и керамическими эко игрушками, играми для самых маленьких, авторскими чаями, женьшеневыми тониками и медом. Как всегда на хенд мейд ярмарках много женских аксессуаров: сережки, бусы, брошки… Обязательно ловцы снов, сделанные под винтаж вещи и другие предметы декора интерьера…

Вернувшимся с интерактивной познавательной программы развеселившимся детям мамы покупали богатырские принадлежности: деревянные мечи и щиты. Мальчики тут же пускали их в дело – рубили кусты, сражались друг с другом и с воображаемыми врагами. Молодые парни тоже развлекались – фотографировались в огромной ладье в славянских костюмах и знакомились с девушками в кокошниках. Говорят, что в следующем году на фестивале появятся новые арт-объекты для туристов – ветряная мельница и застава.

Для  зрителей не шопоголиков хорошим развлечением стало посещение недавно открывшегося Музея летучей мыши и фотовыставки национального парка. Желающих также приглашали подняться на смотровую площадку на Поповой горе, чтобы обозреть окрестности.